Qumështi për tension të ulët
Në revistën prestigjioze amerikane Clinical Nutrition, së voni është botuar artikulli i cili flet se prodhimet e payndyrshme të qumështit mund të zvogëlojnë rrezikun nga tensioni i lartë i gjakut për 50 për qind!Qumështi me yndyrë dhe prodhimet e tij nuk e kanë këtë efekt! Shkencëtarët kanë hulumtuar 6000 njerëz.
Qëllimi i studimeve ka qenë vlerësimi i marrëdhënies ndërmjet konsumimit të qumështit dhe prodhimeve të qumështit dhe rrezikut nga tensioni i lartë.
Hulumtuesit, të cilët kanë pirë më shumë qumësht dhe kanë ngrënë më shumë prodhime qumështi me pak yndyrë, kanë pasur 50 për qind më pak rrezik nga tensioni i lartë në krahasim me ata që pak ose aspak nuk i kanë shfrytëzuar këto prodhime.
Pra, kënaquni me qumësht, por pa yndyrë! /Telegrafi/
