Salca pikante, e ëmbël e portokallit i kthen kofshët e thjeshta të pulës në diçka shumë të veçantë. Familjarët dhe miqtë tuaj do ta pëlqejnë.
Përbërësit:
▪ 8 kofshë pule (mesatare)
▪ 1 filxhan çaji marmelatë (portokalli, me pak sheqer)
▪ 1 lugë gjelle xhenxhefil (i freskët, i copëtuar)
▪ 2 thelpinj hudhër (të qëruar dhe të copëtuar)
▪ 1 lugë gjelle salcë soje
▪ 1 spec i kuq (i vogël, sipas dëshirës)
▪ kripë
▪ piper
▪ 3 lugë gjelle majdanoz (të freskët, të copëtuar imët)
Përgatitja:
Heqim lëkurën nga kofshët e pulës dhe largojmë ndonjë copë dhjami të mundshme.
Në një tas të vogël përziejmë së bashku marmelatën, xhenxhefilin, specin e kuq, hudhrën dhe salcën e sojës dhe i sezonojmë me kripë dhe piper.
Përdorim një mikser dore për të rrahur salcën derisa të bëhet e butë. E përziejmë me majdanoz dhe e lemë mënjanë për aq kohë sa të jetë e nevojshme.
Përgatisim një zjarr me nxehtësi mesatare për të pjekur në skarë ose nxehim paraprakisht skarën me gaz dhe rregullojmë rrjetën e telit të grilës.
Lyejmë ose shpërndajmë pak vaj në skarë dhe rregullojmë kofshët në të.
Pjekim pulën për 5 deri në 7 minuta në çdo anë ose derisa të gatuhet tërësisht dhe të bëhet e fortë.
Pas 5 minutave të para të gatimit e lyejmë mirë me salcën e portokallit.
E heqim nga skara në një pjatancë dhe e shërbejmë (Shije)
/ Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Qofte patatesh, receta e thjeshtë dhe e shijshme për iftar me vetëm dy përbërës kryesorë
Sulpitja: Qe se si përgatitet kjo ëmbëlsirë e mrekullueshme turke!
Makarona me djathë të zier në qumësht: Pastë më të shijshme dhe me krem vështirë se keni ngrënë ndonjëherë!
Pogaçet arabe Fataer: Ushqim i shijshëm me djathë dhe kaçkavall!
Frape me hurma dhe banane
Makarona me djathë të zier në qumësht: Pastë më të shijshme dhe me krem vështirë se keni ngrënë ndonjëherë!
Qofte patatesh, receta e thjeshtë dhe e shijshme për iftar me vetëm dy përbërës kryesorë
Sulpitja: Qe se si përgatitet kjo ëmbëlsirë e mrekullueshme turke!
Akullore shtëpiake nga banania
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Madam, stili jot lyp këpucë franceze?
E zezë klasike, krejt sytë n’ty
Papuçe që t’flen kama n’to- Porositni me zbritje në Telegrafi Deals
Kapni zbritjen – atletet Nike për meshkuj tash me zbritje në Telegrafi Deals!
Kur nuk blen për vete, nuk blen as për kojshi – që do të thotë shfrytëzoje zbritjen në Telegrafi Deals
Më të lexuarat
Pse Mali i Zi votoi kundër Kosovës në KiE, flet Dritan Abazoviq
Akulli polar po shkrihet dhe po ndryshon rrotullimin e Tokës - çfarë do të thotë kjo për njerëzimin
Hamza: Jam më i mirë se Kurti në qeverisje, kam përvojë më shumë se Abdixhiku - Haradinaj s’do të jetë kryeministër
Publikohen videot intime në zyre të ushtarakut ukrainas - ai po kërkohet për tradhti kombëtare në Kiev
Reagon babai i Olti Hysenit, pas deklaratës 'bombastike' të lojtarit të talentuar
Nënkryetarja e PE-së e thotë hapur se BE-ja gaboi me masat ndaj Kosovës, tregon pse po amnistohet Serbia